停在牛背上的白色的鳥叫什麼

水牛身邊的白鳥是牛背鷺。牛背鷺是中型涉禽，飛行時頭縮到背上，頸向下突出，像一個大的喉囊，身體呈駝背狀站立時亦像駝背，嘴和頸亦較短粗體較其他鷺肥胖，嘴和頸亦明顯較其他鷺短粗。夏前頸基部和背中央具羽枝分散成髮狀的橙黃色長形飾羽，前頸飾羽長達胸部，背部飾羽向後長達尾部，尾和其餘體羽白色。冬羽通體全白色，個別頭頂綴有黃色，無髮絲狀飾羽。虹膜金黃色，嘴、眼先、眼周裸露皮膚黃色，跗蹠和趾黑色。