乾冰製冷的原理

乾冰製冷原理：

在一78℃時就可以昇華吸熱，從而空氣温度迅速降低。

乾冰是固態的二氧化碳，在常温和6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發，便凝結成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質，其温度是零下78.5℃，這便是乾冰。