什麼飢餓石

什麼是飢餓石

水文標誌，饑荒警告

飢餓石是中歐常見的一種水文地標，作為饑荒的紀念和警告。現存實物最早可追溯到15世紀，大多數飢餓石是在易北河發現的，另外還出現在多瑙河、威悉河和萊茵河流域。

以前，中歐地區依靠河岸上肥沃的土地生產糧食。幾個世紀以來，這些河牀上的石頭，警告人們困難時期即將到來：

如果水位下降至此，乾旱之下，農作物收成可能崩潰，水運道路可能切斷，饑荒接踵而至，人們將經受苦難。