苯甲醇是不是飽和一元醇

不是。

一元指的是隻有一個羥基或羧基。所謂飽和，即沒有雙鍵，三鍵，苯環等不飽和鍵。

飽和一元醇可分為鏈狀與環狀，一般指的是鏈狀。如果是鏈狀飽和一元醇，則通式是CnH2n+2O，即相當於在烷烴的碳與氫之間加入一個氧，也可以寫作CnH2n+1OH。

鏈狀飽和一元酸通式是CnH2nO2，也可以寫做CnH2n+1COOH。兩種通式的後者都可以體現出官能團取代的思想，體現出該物質具有的官能團。