世界上第一部茶道專著是什麼

世界上第一部茶葉專著：《茶經》。《茶經》是唐代陸羽所著，成書於公元780年，是我國也是世界第一部系統闡述茶葉科學知識和生產實踐的專著。

《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時代的茶學專著，精闢的農學著作，闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了中國茶文化的發展。