食用油提煉 - 化學元素是什麼

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食用油提煉 化學元素是什麼

食用油的化學成分就是四種十八碳酸,硬脂酸“十八碳飽和脂肪酸”,油酸“十八碳單不飽和脂肪酸”,亞油酸“十八碳雙不飽和脂肪酸”,a亞麻酸“十八碳三不飽和脂肪酸”。

飽和的脂肪酸和單不飽和的十八碳酸人體可以自身合成,比例小,佔食用油的10%左右即可雙不飽和脂肪酸和三不飽和脂肪酸是人體不能自身合成,只能靠食物提供的機體重要營養核素,叫做必需脂肪酸,兩種必需脂肪酸比例應根據不同人羣調控

食用油提煉,化學元素是什麼

食用油是油化學元素組成的,當放入土壤中後會被微生物分解。

食用油覆函氮、磷、鉀、鋅等微量元素。

被分解後當然會分解成氮、磷、鉀、鋅等微量元素。

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