過年買生菜放哪裏

因含水量高，耐貯性較差，易出現失水萎蔫現象，適合0-3℃貯藏，家庭購買後應及時放冰箱冷藏保存，如剛購買的生菜表面水分較多，為減輕因濕度過大引起的腐爛，保存前需除去蔬菜表面水分

因組織脆嫩，極易受到機械損傷引起褐變，放置冰箱保存前應使用較薄保鮮膜或保鮮袋包裝

因生菜對乙烯非常敏感，應避免與香蕉、熟蘋果等水果存放在一起，以免誘發赤褐斑點。

過年買生菜可以放在冰箱裏，比較冷的地方，可以保證它不會壞

首先需要放入冰箱：將生菜上的水分用紙巾擦乾淨或者直接風乾，然後用紙條或者布條等將其鬆散的葉子綁起，再放入冰箱中保鮮即可。這樣可以保證它不會壞，新鮮，不會壞不會壞