牛油果飲品是什麼時候火起來的

上世紀90年代就開始流行了。牛油果，學名叫鱷梨，是一種原產於美洲大陸的熱帶水果，在廣東、海南、福建、台灣、雲南也有少量種植。從營養學的角度來講，牛油果含有多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，除了可以吃之外，還可以用來做肥皂、做藥、做化粧品，用途較為廣泛。但是牛油果有一個最大的缺點就是不怎麼好吃。論水份不如梨，論甜度不如蘋果，論口感，就跟大面梨差不多，基本沒什麼味兒。