水蜈蚣怎麼保存

選購回來的水蜈蚣要做到合理的存放，可以擱置在陰涼乾燥的地方，避免存放在過於潮濕的地方。

水蜈蚣也是可以上桌的美味，雖説是有毒性的，但是經過高温烹飪後，水蜈蚣的毒液就不在了。吃起來非常的香，尤其是油炸的水蜈蚣，牙齒咬上去會有“蹦”的一聲響聲，非常的清脆，入口香辣，那種香味會一直徘徊在口中。

水蜈蚣的用途非常的廣泛，不僅可以做菜，還可以用作入藥。水蜈蚣在醫學上的用途是非常大的，不僅可以內服也能外用。