鈦鍋可以用電磁爐嗎

可以的。

鈦鍋本身就適合多種熱源，不止電磁爐，無論是電爐、電熱爐、燃氣灶還是電陶爐都是可以用的。

但鍋底會發黑。這是因為電磁爐是採用磁場感應渦流加熱，利用電流通過線圈產生磁場，磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部，會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱變黑。