五得利麪粉為什麼黏手

您所説的這個問題就是5得利麪粉粘手，一般的情況下粘手的面。裏面的黏度比較大。面活的時候比較稀，也特別容易沾手，另外一種情況就是面捂了。因為面受到高温以後發熱變直所以會捂，捂了面一般都容易粘手，並且活不成個。味道也不好吃。