世界上最大的黃牛

魯西黃牛的原產地是山東省濟寧市，牛毛顏色主要呈黃色，故稱為魯西黃牛。它的體重能達到1200KG，牛肉呈雪花狀，口感十分細膩。

魯西黃牛為山東地方良種牛，以役肉兼用著稱。清末民國時期，境內即有飼養，主要分佈在東阿、陽谷、冠縣、莘縣等縣。建國後，逐漸優選繁育良種及魯西黃牛與本地黃牛雜交改良品種。被毛多為黃色、淡黃和紅棕色，一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色較淺的特徵。

世界上最大的牛是印度野牛 。其外貌似黃牛但體型巨大，是世界上現生牛類中體型最大的種類。

雄獸的體長為2.5米～3.1米，尾長0.70米～1米，一般肩高1.75米～2米，通常體重650公斤～1150公斤之間，最重可達1600公斤。