海鮮可以蘸番茄醬嗎

可以，海鮮和番茄醬不相剋，蘸着吃別具風味。

一般海鮮，如青蝦洗淨後用酒、糖、薑末等浸上片刻，就可生食，俗稱“醉蝦”還有牡蠣肉也生食，食時蘸少許醬、醋、薑末等等，其味均鮮美可口。需要注意的是，由於生鮮海產中往往含有細菌和毒素，生吃易造成食物中毒，因此並不是所有海鮮都能生食，並要處理得當。