真有墨西哥玉米片帽子嗎

有，墨西哥玉米片最初是由墨西哥人伊格納西奧· 阿納亞（Ignacio Anaya）發明的，但是從某種角度而言，它們的食物起源卻非常的美國化，從玉米餅，奶酪到胡椒都是為了滿足美國遊客的口味。

阿納亞在墨西哥一家餐館工作，在廚師缺席的情況下，將油炸過的墨西哥玉米粉圓餅和被切碎的奶酪、火腿等食材進行攪拌處理，不久之後此種美食被轉化為易於加工的產品受到大眾的歡迎，此後墨西哥餐館紛紛進行烹飪，也成為美國人口中典型的墨西哥美食。