切蛋糕刀是粗齒的好還是細的好

切蛋糕刀當然是細齒的好，用粗齒的都是用來鋸樹的好嗎！蛋糕那麼綿軟，用細齒的好切，還不會影響蛋糕的外型，方便做造型，擺盤。用粗齒的直接給切成蛋糕渣了，外型不好看，邊角刺刺拉拉，整個都難看了！這是做蛋糕的基本嘗試，沒有人用粗齒的刀來切！