100克野生活蠍子是幾兩

100克野生活蠍子是二兩，蠍子也可以直接用15-20%的鹽水煮約1分鐘，然後再按照自己的烹飪方法進行製作。

也可以先將蠍子身上的泥等雜物沖洗乾淨，放入保鮮盒中，加葱、姜、花椒、鹽和適量的清水浸泡約2小時入味之後取出想怎麼做都行。你要是有時間，或者想了解一下蠍子的構造，也可以試着將活蠍子去掉毒針和內臟，然後用鹽水進行泡。