電飯煲熱粥

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電飯煲熱粥

電飯煲熱大米粥的時候,看一下大米粥是湯多米少的話,直接按下煮粥的檔,湯水開了五分鐘左右就可以了,因為本身就是熟粥了,沒有必要加熱太久了。

如果米多湯水少的話,你多少添加點清水再加熱,按下煮粥檔加熱,加水是以免在加熱的時候糊鍋。加熱開鍋五分鐘左右也就可以吃了。

1、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果不及的話,可以直接煮,但是味會差了點。

2、如果是冷米飯,可以用開水泡一下,軟了為止。

3、泡好之後,加入適量的水。把鍋放入煲。插上電,按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話,可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味就有點不同了。

4、煮的時候要記得看,等大概煮了15-20分鐘後,打開鍋蓋,用勺子攪一下,攪拌後,再蓋起。

5、記住,要每隔5-10分鐘,就要打開看看!也不必等它跳檔了才覺得熟了。煮的時候可以嚐嚐,熟了就能拔掉插座了。如果有空的話,可以再悶0.5-1小時這樣味會更美!

可以,電飯煲裏熱粥要多放一點水,這樣熱好的粥不會發幹,粘稠度會好一些,口感也不錯,熱的時候最好開着鍋蓋,這樣不會溢出

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