四格法是什麼

四格法的意思就是“四格配餐法”，是把一個餐盤或模擬餐盤劃分成4個格子，每一個格子分別裝上不同的食物，即主食、蛋白質食物、蔬菜和補充食材，從而實現營養搭配。