楓糖漿的保持期有多久

保質期是18個月。楓糖漿的保存期限相當久，未開封時可以至於是温下，一但打開就要放入冰箱冷藏，避免發黴。想延長楓糖漿的保鮮期，可以將其分裝成每次食用的量再放進冷凍庫，每次只需要取出一份，放在室温下稍微退冰、或是用温熱水隔水加熱即可。