燒烤架碳鋼和不鏽鋼哪種材質好

都好。

碳鋼和不鏽鋼具有相同的鐵和碳的基本成分。它們的主要區別在於合金含，碳鋼的合金含量低於10.5%，而不鏽鋼的鉻含量必須大於等於10.5%。這一本質上的區別正是使碳鋼和不鏽鋼具有獨特的物理特性的原因。碳鋼和不鏽鋼是不同的，但並不能説誰更結實。一切都是和使用環境相關。