寺外一頭牛打一字

謎語分析。

寺外一頭牛，打一字。

寺外， 首先要有寺字或者廟字或者有其含義。

一頭牛，就是有牛字或者牛字旁。

綜上分析，我們可以先寫出牛字旁，然後在寫出寺字，表示牛在寺外面。

這樣就形成了一個新的字體特。

因此，謎面：寺外一頭牛（打一字）

謎底就是：特字。