荔浦芋頭為什麼蒸出來有股怪味

在烹飪芋頭的時候，在芋頭的切面上直接抹上一層鹽，這樣是可以給芋頭去掉腥味的。或者把芋頭和其他的食材一起蒸着吃，用其他的食材調味，這也能讓芋頭吃起來的味道好，而且不會有腥味的存在。覺得荔浦芋頭有怪味的朋友可以試試這樣處理。