中華小當家是哪國的

《中華小當家》是日本漫畫家小川悦司創作的漫畫。該作品於1995年至1999年在日本週刊少年Magazine上連載。作品亦改編為同名電視動畫，並於1997年發行播出。

中華一番的故事是從西南四川省馳名的菊下樓的繼承權爭奪開始的。其內容描寫的是中國四川省的年輕廚師劉昴星在李提督（李鴻悦）的推薦下到廣州陽泉酒家修行學習廚藝，獲得特級廚師（動畫版中國料理界最高地位）資格，結交許多對於廚藝有志一同的朋友，及最後與“黑暗料理界”對抗過程。