燃氣灶有風機和無風機的區別

最大的區別是有風機灶台火力大，無風機火力小。有無風機的燃氣灶相差火力極大，有風機的灶台適合猛火類烹飪方法，無風機的灶台適合小火慢煮的烹飪方法。

回答，帶風機的煤氣灶與不帶風機的煤氣灶最大的區別是帶風機的是大型的商用猛火灶，不帶風機的是居民家用普通燃氣。

普通燃氣灶不帶風機是因為只要通過自然通風就可滿足使用。而商用猛火灶由於功率大，消耗的燃氣量也大，僅靠自然通風無法滿足需要，只能通過鼓風機強制通風，增大空氣的供給量。