冰箱乾濕分儲的優缺點

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冰箱乾濕分儲的優缺點

1、温度均勻採用勻冷保濕技術,增大製冷面積、製冷更均勻保障冷凍室温度均勻,製冷速度快、冷凍能力強,食品保存更長久。 2、自由空間冷凍室突破了傳統隔板式製冷管(蒸發器)的限制,空間可根據食品體積大小自由調節

乾濕分儲冰箱的弊端就是用電量大。因為,乾濕分儲冰箱存儲的種類多,為了維持這些東西的温度處於一個水平,在此過程中是需要耗費很多的能量,多少會造成電量耗費有些高。乾濕分儲冰箱主要是利用乾濕分儲功能對不同的食物,進行分類儲存。經實測證明,乾濕分儲功能對蔬菜類食材可延長7天保鮮期限,乾貨類則可以延長5個月。

乾濕分儲 : 幹(水分含量較低的)貨、濕(水分含量較高的)貨 分開儲存在不同區域,以免串味、避免乾貨受到濕貨影響而潮濕 使質量下降,同時確保儲存環境的潔淨。

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