茶垢大的茶是好茶嗎

不一定！

茶垢是泡茶過程中，從水和茶水中溶出的礦物質，這些物質附着在茶壺、茶杯表面，隨着空氣氧化的加深，逐步氧化成黑色。這其實與燒水時出現的水垢是一個道理。

茶多酚是茶垢的主要成分，因而，多酚類物質含量多的茶，例如綠茶、普洱茶等，更容易形成茶垢，而經過深度發酵的黑茶、紅茶等茶垢就比較少。

當然，不同類型的茶形成的茶垢成分基本相同。且時間越長，形成的茶垢就越不容易去掉。