冷凍是屬於結冰還是不結冰

冰箱冷凍是結冰的，因為冰箱的冷凍室是加大冷凍劑量的輸出的。一般能提供零下五度到零下十八度的選擇。

而冰箱的冷藏室是提供零度到十度的保鮮冷藏，平時吃的食品水果蔬菜可以放在冰箱冷藏中，來保證商品新鮮。