奧昆甜甜圈解凍和烤法
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解凍過程:
1、將甜甜圈拿出並擺在烤盤或烤網上,在室温25-28度下解凍15分鐘。
2、解凍至用手按甜甜圈無凍硬感即可。
奧昆甜甜圈用平爐以上火190℃,下火190℃、或風爐190℃的温度烘烤2-3分鐘即可出爐。烘烤後的產品表面温度降至40-45℃即可粘糖。
解凍過程:
1、將甜甜圈拿出並擺在烤盤或烤網上,在室温25-28度下解凍15分鐘。
2、解凍至用手按甜甜圈無凍硬感即可。
奧昆甜甜圈用平爐以上火190℃,下火190℃、或風爐190℃的温度烘烤2-3分鐘即可出爐。烘烤後的產品表面温度降至40-45℃即可粘糖。