化工生物技術專業是幹嘛的

主要是面向生物化工產品生產企業、研究和開發公司、檢驗機構、生產監督管理部門等，在發酵、產品分離提取、菌種培養等崗位羣，從事生物發酵，酶的催化、提取、精製、回收，菌種選育和培養，工藝操作控制，物質分析或檢測，技術與質量管理等工作。