什麼是中餐

狹義講就是中華餐飲，更擴大話也包括華人地區烹飪的餐飲，代表着東亞的飲食文化，日本、韓國等國家的不少食品都和中餐密不可分，甚至來源於中餐，它還是很值得去研究的，這不是一兩句可以説得清，建議買幾本書看看，或者直接去廚師學校學習學習！