苯甲酸摩爾質量

化學品苯甲酸摩爾質量 122.12 g·mol−1。

外觀 無色透明固體

密度 （固） 1.32

熔點 122.4 ℃ (395 K)

沸點 249 ℃ (522 K)

溶解度（水） 可溶於熱水3.4 g/l (25 ℃)

溶解度（甲醇，乙醚） 可溶

苯甲酸(Benzoic acid)一種芳香酸類有機化合物，也是最簡單的芳香酸[1]，分子式為C7H6O2。最初由安息香膠製得，故稱安息香酸。熔點122.13 ℃，沸點249.2 ℃，相對密度(15/4 ℃)1.2659。外觀為白色針狀或鱗片狀結晶。100 ℃以上時會升華。微溶於冷水、己烷，溶於熱水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳和松節油等