吃堅果的好處與壞處

好處：

1、有助於促進新陳代謝：乾果中含有較多的優質蛋白，能夠為人體提供必需氨基酸，有助於促進新陳代謝

2、有助於調節機體內環境穩定：乾果中含有較多的不飽和脂肪酸，有助於調節體內血糖、血脂和膽固醇濃度的穩定

3、其他：乾果中含有許多人體所需的維生素、礦物質和膳食纖維，能夠補充人體所需營養元素，增強體質。

壞處：乾果中的熱量和脂肪佔比比較高，過量吃乾果會導致油脂攝入太多

吃堅果的好處包括補充維生素等，壞處包括大量食用導致脂肪攝入過多等。

1、好處。核桃、松子等堅果中含有多種維生素如維生素E、B族維生素等、含鐵、鋅、鈣、硒等的礦物質和亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，能夠補充人體相應所需，減少發生因維生素缺乏導致的腳氣病等的風險。

2、壞處。因堅果類食品中油脂成分含量較高，導致其熱量較高。長期大量吃堅果會導致攝入能量過多，可能出現體重增加的情況。