脆紅李的優點與缺點

來源:魅力女性吧 2.8W
脆紅李的優點與缺點

脆紅李,渾身都是優點!

脆紅李,一直奔跑在突破自身物種限制的路上。多年的精心選育,讓脆紅李擺脱了其它品種的李子的常見缺點,打破所有關於李子的刻板印象:

果皮厚且酸澀

脆紅李的果皮極薄,把果皮對果肉的口感和味道的影響降到最低,最大限度保留純粹的果味體驗。與其它李子品種相比,脆紅李的甜度更高,入口有蜜糖的光芒感,同時汁水飽滿,潤而不淡。

一滴濃甜與微酸的完美配比,正如夏末秋初的陽光與涼風。

果核與果肉糾纏不清,拖泥帶水

脆紅李是“離核李”,在方言中稱為“離骨”,也就是果肉與果核自動分離的意思。在脆紅李的中心,有一個小小的“單間”,蝸居其中的果核幾乎懸空,身上不沾一絲果肉。

食用時,可以先咬掉半個李子(咵嚓!),然後用手指輕鬆地把果核撥出來,再盡情享用另一半,全程保持手指清爽,而不會沾上令人不快的黏膩。

果皮極薄、果肉澄黃的香甜脆紅李,一口一個,輕鬆吐核~

熟透的李子果肉疲軟,口感不佳

脆紅李主打一個“脆”字,果肉厚而不硬、脆而不疏,即使熟透,也能保持細密緊緻。味蕾品味甘甜馥郁,脣齒體驗鮮脆爽利。

一個小彩蛋:脆紅李的質感非常適合錄製“進食音”,在毫不費力地咀嚼的同時,還能感受“口口如新”的清脆。切開脆紅李的聲音如同在耳中進行按摩,引起極度舒適。

品嚐脆紅李,可謂是“全感官沉浸式體驗”。

好李出阿壩,天生香甜脆

水靈、甜美、物產富饒,幾乎成了阿壩州的標誌。1000毫米以上的年降雨量加上眾多大小河流,構成了以“養人”著稱的阿壩水土,當然也養育了“集本土之精華”的果樹。來自阿壩州的水果總是顯得飽滿欲滴,所有粗糙的纖維都化解於雨霧的浸潤,所有陰冷的酸澀也都消散於和煦的陽光。

即使在遍地好果果兒的阿壩州,脆紅李,也仍然是天賜風物中的佼佼者。

豐收季節的脆紅李種植園,很難不讓人感到發自內心的歡欣鼓舞。雖然已經數次疏果(為了保證每一顆“成果”的茁壯,果農會摘除一部分青果,讓營養“重點供應”),但成熟的脆紅李的重量,還是壓平了原本斜向天空的枝丫。

這些在陽光雨露中耐心地長大的胭脂球兒,表面覆蓋一層由果酶和果蠟形成的純天然白霜,如同“自帶保鮮膜”,讓沁心甜潤持久不散。

當果樹下堆滿一筐筐沉重的胭脂球,川西北的甜蜜凝結,就準備啟程前往中國各地了。

阿壩州的脆紅李,果實大小得當,圓潤飽滿,每一口都能帶來閃光般的清甜感受果核自動脱離果肉,輕鬆咀嚼,口口甜脆,滋潤你的夏末秋初,讓每一個季節都留下風味的印記。

脆紅李的優點與缺點

脆紅李是樂山市中區脆紅李技術協會、樂山市農村科技開發中心選育的一個李樹品種。樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,果個較小,其果皮紫紅色,其果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,其果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,核小離核,可食用,晚熟(8月中旬)。有采前落果現象,耐貯運。

脆紅李的優點與缺點

脆紅李是一種口感脆嫩的水果,它外表為紅色,肉質細嫩滋味誘人,很多人都感覺他特別好吃,今天為大家介紹的是脆紅李的功效與營養價值,能讓大家瞭解吃脆紅李的好處,也能讓大家知道它的營養價值有多高。

脆紅李的優點:1、消除水腫,2、提高消化功能,3、補益氣血。

脆紅李的營養價值

    脆紅李是一種營養價值極高的美味水果,這種水果中不但含有維生素a和維生素C,它還含有一些對人體有益的礦物質,更含有豐富的氨基酸,特別是天門冬氨酸和亞硝酸的含量比較高,這些物質被人體吸收後能維持人體正常代謝也能提高人體健康水平。

缺點:雖然脆紅李不錯可以經常吃,但吃脆紅李時不能過量,不然也會加重腸胃負擔。

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