蓮子是一朵還是一根

蓮子沒有采摘時是一蓬蓮子，採收剝開以後是一顆蓮子。

蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。蓮子藏身在荷花的花朵中間部位的蓮蓬裏。花托表面具有多數散生蜂窩狀孔洞， 受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。每一個孔洞內生有1枚小堅果即為蓮子， 果熟期為9—10月。秋冬季果實成熟時， 割取蓮蓬， 取出果實， 剝去外殼及去除蓮芯， 鮮用或曬乾用，。