濟南十大隱藏必吃館子

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濟南十大隱藏必吃館子

1、粵味人家(制錦市三聖街)

深藏在小衚衕裏的廣式小飯店,燒臘的水平完爆廣順興,比起大家熟悉的粵味軒也能略勝一籌。叉燒油潤入味,燒鴨皮脆肉香,白斬雞香滑不膩,兼有各種廣式滷水小食,隨便點個碟頭飯都不踩雷,連卷心菜都燙的格外爽脆。煲仔飯要等30分鐘,但是強烈建議你等。

2、黎氏活魚莊(漿水泉路黃金99底商)

十幾年的老店,開在甸柳莊小平房裏的時候就經常去吃,至今都是我心目中的烤魚店扛把子。老闆一家子重慶人,牛蛙和活魚都是現殺,肉質新鮮,口味地道。能吃辣的點香辣麻辣,不能吃辣的點蒜香。涼拌折耳根也特別好吃

3、花椒海椒(工業南路七里河路交叉口東南角)

要説濟南最好吃的川菜我還是首推花海,雖然已經開了三家分店,算不上深藏不露,但是正經川廚掌勺,味道還是相當巴適。推薦歌樂山辣子雞,煙筍炒臘肉、水煮牛肉以及他家的自制麻辣香腸。

4、東北小翠(和平路老輕騎廠東200米)

路邊只有招牌,店面藏在小二樓上,我吃到憑臉打折還能蹭老闆自己家包的餃子。可以説在濟南找不出第二家無論是分量還是口味都能無限還原東北風情的店了,饞鍋包肉的直奔他家準沒錯,其他菜隨便點不踩雷。

5、江淮龍蝦館(聯四路國貿公寓西200米)

不是口味蝦也不是麻辣小龍蝦,是純純的江淮小龍蝦。老闆講究人兒,蝦只用皮薄殼脆的青蝦,口味均衡,偏南方的清淡,沒有重油重鹹重辣,香而不膩。別的地方吃小龍蝦就是嗦個味兒,只有這家能吃到蝦肉的彈嫩。強推蒜香和清蒸的!

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