救災物資有哪些

救災物資有：水、壓縮餅乾、方便麪、罐頭等。

壓縮餅乾是以小麥粉、糖、油脂、乳製品為主要原料，經冷粉工藝調粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可夾入其他乾果、肉鬆等輔料，再壓縮而成的餅乾。

壓縮餅乾這一方便食品，可謂是一古老而有具有生命活力的產品，已從昔日用於充飢的方便食品不斷朝口感風味宜人 營養均衡，並能適應在特殊的環境下食用的方向發展。

壓縮餅乾具有不吸水變軟的特點。由於膨化時經高温高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸，用塑料袋包裝既衞生又方便，很適於軍需用。同時其質地緊密，食用後更易產生飽腹感。