13 - 5度的燒酒算不算高

13、5度的酒不算高，屬於低度酒，一般釀造酒的度數就是十幾度，使用釀酒原料發酵而得，沒有經過蒸餾程序，如葡萄酒、黃酒、啤酒等，酒精度數相對白酒等蒸餾酒較低。燒酒，指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白乾、老白乾、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。酒，特別是燒酒（蒸餾酒）最早起源於夏代，由夏代第五個君王少康（又名杜康）所發明。正所謂杜康造秫酒，開起人類應用麴櫱的新紀元。杜康也就當然地成為中華民族的酒祖、酒聖、酒仙等。