蘇州糕點排行榜前十名

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蘇州糕點排行榜前十名

蘇州十大糕點排行榜

1. 梅花糕

2. 海棠糕

3. 定勝糕

4. 葱豬油糕

5. 金錢方糕

6. 百果蜜糕

7. 松子黃千糕

8. 松仁椒鹽夾糕

9、 雲片糕

10、 瓜子仁玫瑰花拉糕

1,梅花糕的歷史已經很悠久了,從清代的時候就是有名的金陵小吃,它因為形狀酷似梅花得名,主要以白麪粉和豆沙製作而成,甜而不膩,軟中帶脆,十分可口。

2,海棠糕和梅花糕一樣,都是清代的江南名糕點,它的形狀就像海棠花一樣,主要是用花生面粉做成,在加上芝麻和紅綠瓜絲點綴,真是美貌又美味。

3,定勝糕的樣子特別可愛,顏色是淡淡的粉紅色,簡直讓人不忍心吃它,上頭通常會印上“定勝”兩個字,以取吉祥的意味,入口是清香甜糯的口感。

4,葱豬油糕絕對不像它的名字一樣非常油膩,而是一種顏色潔白、晶瑩剔透的糕點,品嚐起來軟糯有有點勁道,帶有淡淡葱香,鹹甜適中,是蘇州和江浙滬一帶都愛吃的。

5,金錢方糕一聽就是一個很喜慶討喜的糕點,它的形狀是方方正正的,吃起來綿軟香甜,有玫瑰餡、棗泥餡等等,當然也可以做成鹹口的,餡料換成豬肉或者冬瓜。

6,百果蜜糕是用糯米粉製作而成,口感軟糯彈壓,味道香甜無比,有的百果蜜糕還會放很多蜜棗,就更添了棗香,純天然的食材吃起來更加健康

7,松子黃千糕當年是一種時令性的糕點,而且知名的糕點鋪子售賣的松子黃千糕都是定量定數的,人們想要吃到新鮮的也得早起去排隊,它用大米加上松子、焦糖,想想就流口水了。

8,松仁糕是金陵一帶特別受歡迎的傳統糕點,有松仁的香氣,十分可口,可以夾餡,其中椒鹽夾糕就是椒鹽味的松仁夾在糕餅中間,鹹香可口。

9,雲片糕最開始是從南通一帶流行開來的,現在已經變成全國都比較知名的糕點,它薄薄一片猶如凝脂,吃起來有很細膩綿軟,香甜回味。

10,瓜子仁玫瑰拉糕作為蘇州十大糕點之一,是拉糕中最受歡迎的一種,食用的時候先用筷子拉開,才能送進嘴裏,除了瓜子仁玫瑰拉糕,還有香薄荷和松仁冬瓜的。

1、梅花糕

梅花糕是江蘇蘇州、南京、無錫等地都非常流行的一種特色糕點,是以麪粉、豆沙和白糖等主要原料製作而成的,因形似梅花而得名,味道十分鬆軟可口,還曾受到乾隆皇帝的讚譽。

2、海棠糕

海棠糕是江蘇蘇州和無錫地區的傳統糕點,創始於清朝時期,主要是使用麪粉、花生、豆沙、芝麻、豬油等原料製作的,因形似海棠花而得名,味道非常香甜可口。

3、蘇州豬油糕

蘇州豬油糕是蘇州有名的傳統糕點,早在清朝時期就已經十分流行,主要是使用糯米粉和豬板油為原料製作的,口味非常多樣,有玫瑰、薄荷等等,吃起來口感軟糯,油而不膩。

4、百果蜜糕

百果蜜糕也是有名的蘇式糕點之一,是以糯米粉、核桃仁、松子仁、南瓜子仁和蜜棗等食材為原料製作的,不僅味道香甜可口,而且營養豐富,還具有一定的補脾和胃功效。

5、定勝糕

定勝糕是江蘇蘇州的傳統名點之一,起源於南宋時期,是以糯米、粳米、白糖和紅曲等主要原料製作的,外觀色澤淡紅,口感鬆軟,還帶有甜甜的豆沙味。

6、雲片糕

雲片糕也是江蘇蘇州有名的傳統糕點,其做法精細,用料也很多樣,是以糯米、豬油、欖仁、芝麻和白糖等主要原料製作的,因片薄色白而得名,入口即化。

7、五香麻糕

五香麻糕是以糯米粉、芝麻和白糖等主要原料製作的一種蘇州傳統糕點,其外觀色澤金黃,吃起來鬆脆可口,麻香味非常濃郁,令人百吃不厭。

8、蘇式月餅

蘇式月餅是起源於蘇州的中秋節傳統糕點,月餅的餅皮多是使用小麥粉、飴糖、豬油等製作的,內餡的品種非常多樣,口感鬆酥,深受全國各地人們的喜愛。

9、四色片糕

四色片糕也是蘇州地區的特色糕點之一,是以糯米粉、白糖、幹玫瑰花、杏仁粉、松花粉和苔菜粉製作的,共四色四味,外觀色彩鮮豔,味道也十分可口。

10、大方糕

大方糕是江蘇地區清明和端午時期常吃的一種糕點,主要有鹹甜兩種可口,鹹味主要是鮮肉的,而甜味的有玫瑰、百果、薄荷、豆沙等。

1、梅花糕

2、海棠糕

3葱豬油糕

4、金錢方糕

5、百果蜜糕

6、定勝糕

7、松子黃千糕

8、松仁椒鹽夾糕

9、瓜子仁玫瑰拉糕

10、雲片糕

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