羊的出欄量計算公式

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羊的出欄量計算公式

=胴體重量/畜禽活重×100。羊出肉率也叫做淨肉率,即宰後胴體重量和畜禽活重(空腹24h)的比率。而胴體重量是指羊除去頭、毛皮、血液、蹄、內臟之後其餘部分的重量

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