紅酒度數幾度最好

10到18度的紅酒最好。紅酒多指紅葡萄酒，風格多樣，不同的風格的試飲温度不同，較濃郁的紅葡萄酒是15-18攝氏度清淡的紅葡萄酒是10-13攝氏度。

一般來説好的紅酒的酒精度控制在12°-14°之間，處於這個區間的紅酒即能把紅酒的天然芳香留住，也能把紅酒的酒味控制的剛剛好。

要説紅酒多少度的為好酒，普遍認為的是12-14度，所以大部分紅酒酒精度都控制在這個區間，而且認為高度數紅酒並不好，因為酒精度數超過15度以後，酵母菌將全部被殺死，這樣酒將不具有活性，不可否認的是現在葡萄酒的酒精度越來越高。