豐順有什麼特產

1、婆油豆乾

當地特色風味小吃之一，婆油豆乾用的豆腐是用大豆為主料，摻以薯粉、石膏、滷水、清水等輔料製成。婆油豆乾以其皮酥脆、肉嫩滑、味香清爽口、常食而不厭等特殊風味而馳名。

2、湯坑鹹菜

豐順鹹菜的一種，製作方法源自相鄰的潮汕地區，新醃製的鹹菜要在甕中放置三個月熟透後才可以上市，聞起來有香氣的時候就説明可以了。

3、湯南菜脯

湯南鎮隸屬於梅州市豐順縣，語言以潮汕話為主，族羣主要是屬潮汕民系的豐順潮汕人，在生活生產和飲食習慣上，和潮汕有着非常相似的地方。菜脯就是蘿蔔乾，湯南菜脯的製作方法，源自潮汕菜脯的製作方法。

4、八鄉山番薯

廣東省梅州市豐順縣特產，中國國家地理標誌產品。因其獨特的自然環境，出產的高山紅薯香甜可口，顏色黃中透紅，味道甜美，富含D族維生素和細纖維素。

5、仙洞米粉

它的顯著特點是色澤潔白，柔軟滑爽，質地柔韌，富有彈性，而且水煮不糊湯，幹炒不易斷。

6、馬圖綠茶

馬圖綠茶是廣東省梅州市豐順縣龍崗鎮馬圖村的特產。馬圖綠茶條索成眉條狀，色澤灰綠有光，葉底柔軟幼嫩，湯色青綠略帶微黃，飲之甘醇爽口，香氣清高味濃。

馬圖綠茶，八鄉山番薯，釀雞蛋，客家三杯雞，炸豆腐，山茶，甜玉米，捆飯，牛肉丸，豬油軟糖，鹽焗雞爪，薯粉豆乾，黃金薑糖，紅燜豬手。

黃金薑糖。

仙洞米粉。泡南面線。

湯坑鹹菜，油炸豆腐。

湯坑牛肉丸。

留隍雲片糕，湯南菜脯，碗子叛，豐順油茶，婆油豆乾。

八鄉山番薯