零添加的醬油開封后需要冷藏嗎

需要冷藏，沒有添加的醬油不含防腐劑，最好是放在冰箱裏1個月吃完，味芝湖二維原鮮麥豆酵素醬油沒有防腐劑，還有大量天然活性酵素，更要放在冰箱裏

其實所有的醬油都需要放在冰箱裏，因為醬油是一種發酵的物質，會一直髮酵，低温放置會減少醬油的發酵速度。