滿族食物簡筆畫圖片

滿族八大碗其實沒有固定的菜，有啥吃啥，根據地區和季節不同，菜品也不太一樣，八大碗是滿族最平常的菜餚之一，以前傳説的故事努爾哈赤打仗回來，讓八旗各家出道菜，犒勞將士，努爾哈赤要求八旗中的每一旗各出兩道菜，就是位於撫順大夥房水庫地方的打仗，叫做薩爾滸之戰。

當然故事就是故事，那時候滿族八旗也不是在薩爾滸跟前的聚堆，但是菜都是拿碗裝的，為什麼拿碗裝菜呢。燉菜居多，蒸菜居多，盤子不好使啊。