方糕放籠裏怎麼擺

放碗裏七分滿，擺放在籠裏。

方糕的做法材料粘米粉8兩（約320克），糖8兩（約320克），紅豆2兩（約80克），清水500ml，菜油2湯匙做法1、紅豆洗淨隔水蒸軟熟，粘米粉用清水2杯調開，加入生油備用。2、餘下之清水與糖煲滾，加入粘米粉漿中攪勻。3、把小碗塗油後蒸熱，每隻碗放適量紅豆，倒入粉漿至七分滿，排列於蒸蘢內，用猛火蒸約20分鐘，可用竹籤挑出食用。