任性芝麻燒餅的做法
來源:魅力女性吧 2.56W
任性芝麻燒餅的製作方法如下
食材:麪粉400g酵母4g白糖4g
麪粉適量熱油適量鹽適量五香粉適量白芝麻適量
具體步驟:1. 麪粉中加酵母和白糖。
2、 加温水。
3、 攪拌成稀一點的麪糰醒發制兩倍大。
4、 麪粉中加入鹽,五香粉,倒入熱油攪拌均勻做成稀油酥。
5、 醒發好的麪糰放在案板上。
6、 擀薄抹上油酥。
7、 油酥塗抹均勻。
8、 捲起來。
9、 切小段。
10、 整成圓形。
11、 粘上芝麻。
12、 蓋保鮮膜醒十分鐘。
13、 鍋中刷油下入餅煎制兩面金黃即可。