火候欠佳什麼意思

是指燒飯炒菜時離好吃還差一點的意思。現形容生活工作中，有的人做的不圓滿，只差一步距離。我們幹任何事情都要務求完美，達到最佳的效果，如果只是因為一點的失誤就造成了滿盤皆輸的局面，那是得不償失的，所以一定要精益求精，把任何事情都做好。