最好山楂品種排名

一、大五稜

大五稜山楂樹苗原產山東，現在河南、山西、遼寧等地都有栽培，果實成熟期為10月中下旬，山楂外表鮮紅且有光澤，果肉的味道甜，或是微酸，果實大，平均單個果重為24.3g，而且也耐貯存。

二、大棉球

大棉球山楂的樹勢中庸，枝條開張，幼樹豐產性和抗性都很強，它的適應性也很好，在國內大部分地區都有分佈。果實為扁圓形，外皮為桔紅色，而且果實的整齊度高。

三、大金星

大金星會在10月中、下旬成熟，果實大，呈紫紅色的扁球形，果點大且密，果肉為綠黃或粉紅色，肉質硬且密，酸味強，耐貯藏。

1、大五稜山楂

大五稜山楂果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩。口感味甜，酸度小，水分低比較耐貯存，10 月中下旬成熟，常温條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳。

2、金如意

金如意是黃果類型山楂新品種，果實中大，整齊，近方形，單果重10g至15g，一斤有40個左右。果皮金黃色，光澤度好，果點小且不明顯，果肉為淺黃色，質地細密，香甜微軟，口感好，甜度在10%以上，特別適合老年人和孩子鮮食。

3、信宜山楂

信宜山楂是台灣林檎的培育種，又名廣楂、大果山楂。主要產於廣東信宜大成、白石、錢排等鎮，栽培歷史十分悠久。果皮青黃色，有光澤，果點小，不明顯。果肉黃白色，肉質細膩，生食微帶澀味。回味生津甘甜，屬加工型水果。

4、霧靈紫肉

霧靈紫肉是從興隆縣當地品種實生資源中選育的山楂新品種。果實中大，扁圓形或扁圓球形，平均單果重7.41g。果面光滑，有蠟質，果面紅紫色，果肉紫紅色，可食率81.2%，風味甜。適宜鮮食、加工和切片。

5、甜紅子山楂

是選育的山楂新品種，山東泰安地區陽曆9月中旬成熟。果實近圓形，桔紅色，鮮豔美觀，果肉淺紅色，肉質細密，含糖13.71%濃香。該品種甘甜濃香，風味極佳，極為可口，品質極上，乃山楂一絕。

6、歪把紅山楂

因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名，果大，着色豔麗，耐貯，品質優良，為臨沂地區主栽品種之一。歪把紅山楂果皮鮮紅色，有光澤，蠟質較厚，果肉乳白色，肉質細密軟綿，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。

總的來説，好吃又甜的山楂品種有很多，金秋

1、大五稜山楂

大五稜山楂屬於大果品種，單果重量在24.3克左右，最大果實可達到31.6克，呈長圓形，萼部較膨大，與紅星蘋果比較相似。

2、大金星

大金星產于山東臨沂和福山地區，一般多用於製作富產品，果實比較大，一般72-82個就達一公斤中，其糖度含量在11%左右，酸度含量在4%，屬於優質加工品種。