臭鮭魚是無鱗魚嗎

臭鮭魚不是無鱗魚。

臭鮭魚有魚鱗。魚鱗在魚類的體表，是屬於魚類的構造之一，但不是所有的魚類都有鱗，而臭鮭魚就是一種有鱗的魚。只不過它們的鱗片非常小，而且非常薄，剛好貼在它們的身體表面，不太容易被觀察到。雖然它們的鱗片小，不過作用很大，可以有效地保護桂魚的身體。但若是要食用它們，鱗片則是需要去掉的，不然會影響口感。