康磚藏茶特點

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康磚藏茶特點

1、

從外形上觀察,顏色深褐,質地均勻有光澤,磚形完整,少糙邊,無雜質,白梗,香氣純正,用茶刀切茶時不吃刀,有清脆的切擦音。

2、

開湯後感觀上透紅或透黃,無渾湯,湯色鮮活,香氣純和,如是年份茶有明顯的陳味,絕無黴味

3、

品味時不澀不苦,口中清爽,滿口停留藏茶特有的康香,厚重感隱約回味。如是年份茶有厚重感,茶氣環繞,幽蘭香氣存杯底。品質差的藏茶或冒牌藏茶顏色褐而不深,感覺茶質不幹淨,表面粗糙無光,邊界開裂,有的表面有黑黴、灰黴,有黴臭味,湯色呈豬肝紅,且湯質渾濁,進口黴澀而苦,香氣不純,飲後口乾,殺喉感或喉頭乾澀不爽利。

康磚茶外形呈圓角長方形,表面平整、緊實,灑面明顯,色澤棕褐。內質香氣純正,湯色紅褐、尚明,滋味純尚濃,葉底棕褐較老。康磚茶屬於黑茶。

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