喜歡吃蔬菜的人性格

從性格來講，喜歡吃蔬菜水果的人，做事相對比較細膩，穩重一點，因為素菜都是鹼性食品。

從養生方面講，飲食要注意葷素搭配，可以為身體提供充足的能力以補充機體散失的能量，葷素搭配的食物能夠促使機體達到膳食均衡，膳食均衡身體免疫力提高，這樣就可以預防各種疾病的發生。

所以吃東西要先吃輕食，鹼食，鹼食優先，然後是三口蔬菜益口肉最好。